Hellmairs (pour 2 personnes) 1) a) c) d) g)
Fromage de montagne / Emmental / un demi avocat / brochette tomate-mozzarella / beurre / confiture / moutarde aux figues / Birchermüsli végétalien / fromage à la crème / saumon fumé / sauce crème au raifort / salami de campagne italien / corbeille à pain32,00 €
Vital 1) a) c) g)
Fromage frais à tartiner aux herbes / fromage de montagne / Emmental / œufs brouillés aux tomates / moutarde aux figues / salade de fruits / corbeille de pain composée / beurre16,50 €
Légumes a) c) g) n)
Sticks de légumes / Bircher Muesli Vegan / 1 œuf au plat / tomates cocktail / beurre / Baba Ghanoush / fromage blanc aux herbes / corbeille de pain mélangé14,00 €
Sarriette 1) a) c) g)
Salami / jambon / fromage / fromage frais / 1 œuf au plat / tomate cocktail / cornichons / confiture / corbeille de pain mélangé / beurre13,00 €
méditerranéen 1) a) c) g)
Salami fin italien / jambon de campagne italien / melon / tomate mozzarella / pesto / 1 œuf au plat / corbeille de pain mélangée / beurre14,50 €
Français 1) a) g) h.2)
2 croissants / confiture / Nutella / beurre7,50 €
Petit-déjeuner grec 1) a) e) g) h.2) h.3) h.4)
2 œufs brouillés feta / tomate / yaourt nature aux noix / beurre / miel / confiture / corbeille à pain14,00 €
Assiette d'avocat a) n)
1/2 avocat / poivron / tomate / concombre / baba ganoush / baguette de blé entier / pousses9,00 €
Pain avocat a) c) g)
2 œufs au plat/tomate/fromage frais13,00 €
Pain avocat saumon fumé c) d) g)
2 oeufs au plat / tomate / fromage frais / saumon fumé15,50 €
Strammer Max a) c) g)
2 pains fermiers / jambon / fromage / 2 oeufs au plat13,00 €
Oeufs Bénédicte a) c) g)
Bun / 2 œufs pochés / 3 tranches de bacon / Sauce Hollandaise13,00 €
Ajustement et plaisir grand a) f)
Bircher muesli / flocons d'avoine / lait d'avoine / yaourt de soja / flocons de noix de coco / Canberra / dattes séchées10,00 €
Ajustement et amusant, petit a) f)
Bircher muesli / flocons d'avoine / lait d'avoine / yaourt de soja / flocons de noix de coco / Canberra / dattes séchées5,00 €
Yaourt à la lavande f)
Fruits frais / noix de coco / sirop d'érable / yaourt de soja9,00 €
Bol de chocolat 1) h.3)
Noix de coco / crème au chocolat / banane / myrtille / framboises / noix12,00 €
Oeufs brouillés végétaliens 1) f)
ciboulette7,00 €
Oeufs brouillés végétaliens à la tomate 1) f)
Ciboulette/tomate8,50 €
Landsberger a) m)
2 saucisses blanches (boucherie Lächle)
bretzel frais au four / moutarde douce8,50 €
Jus de pomme frais 0,2 l
4,50 €
Jus d'orange frais 0,2l
5,00 €
Le P. Jus de carotte-pomme-gingembre 0,2l
5,50 €
3 OEUFS BROUILLÉS NATURELS
5,50 €
3 OEUFS BROUILLÉS TOMATE
6,00 €
JAMBON AUX 3 OEUFS BROUILLÉS
7,50 €
3 OEUFS BROUILLÉS BACON
7,50 €
3 OEUFS AU FRITS NATURELS
5,50 €
3 OEUFS AU FRITS BACON
7,50 €
JAMBON AUX 3 ŒUFS AU FRITS
7,50 €
OMELETTE AU SAUMON
12,50 €
1 saucisse blanche
3,50 €
1/2 avocat supplémentaire
4,00 €
Additifs: 1) Avec colorant
Allergènes: a) Céréales contenant du gluten (à savoir blé, comme épeautre et blé de Khorasan, seigle, orge, avoine ou leurs souches hybridées et produits à base de ces céréales) c) Œufs et produits dérivés d) Poissons et produits dérivés e) Arachides et produits dérivés f) Fèves de soja et produits dérivés g) Lait et produits dérivés (lactose compris) h.2) Noisettes et produits dérivés h.3) Noix et produits dérivés h.4) Noix de cajou et produits dérivés m) Moutarde et produits dérivés n) Graines de sésame et produits dérivés