Valentinstag Menü
Sa.14.02.2026 Pupitre Brut Cava D.O.
mit hausgemachtem Erdbeer-Püree
Vorspeisen Etagere
Rote Beete Carpaccio mit karamellisierten Walnüssen &
Pinienkernen Feingeschnittene, geräucherte Entenbrust mit
Preisselbeercremé Mediterranes Gemüse I Gazpacho
Gebratene Aubergine in Pankow mit Parmesan Chips
Eingelegte Artischocken
Gebackener Fetakäse im Sesammantel auf Feldsalat
mit Erdbeer-Vinaigrette
Geröstetes Ciabatta mit Guacamole
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Surf & Turf
Medium gebratenes Rinderfilet Kartoffel-Püree mit frischem Trüffel I Deep Purple Möhren
Mit Cognac flambierte Tiger Praws I Madeira Jus
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Ein Streifzug durch die verliebte Küche
Dubai Nestchen „Hellmairs Style“ Kadayif | Mascarpone | Schokolade | Pistazien Panna Cotta
mit Erdbeersoße Zitronensorbet mit frischen Früchten
Preis für 2 Personen 125 €